septiembre 4, 2014
De vez en cuando, hablamos con los propietarios de pequeños negocios de extrusión que buscan nuestro asesoramiento sobre el uso de los requisitos nutricionales y los ingredientes típicos…
agosto 28, 2014
Los cambios en la demanda del mercado siempre tienen un gran impacto en la producción de productos básicos. Según se ve, el mercado muestra un aumento en la…
julio 31, 2014
En mis interacciones con los clientes en el negocio de la venta de soja entera o harina de soja de ExPress®, a menudo escuchaba alguno de los siguientes…
julio 24, 2014
El maíz es uno de los cultivos más importantes del mundo. En 2009, se cultivó más maíz (por peso) que cualquier otro grano; la producción alrededor del mundo…
junio 26, 2014
Desde los primeros años de este siglo (2002-2005), parece que la refinación de aceite de soja crudo en combustible diésel tiene un enorme futuro. En aquellos días, el…
junio 12, 2014
La mayor parte de la soja del mundo se procesa en aceite y harina mediante solventes orgánicos. El método de extracción por solventes es una forma eficaz de…
junio 5, 2014
Syngenta desarrolló una variedad de maíz llamada Enogen, que está diseñada para la industria del combustible de etanol. El maíz Enogen está alterado genéticamente para producir su propia…
mayo 13, 2014
Recientemente, los productores de cerdos se han enfrentado a un brote devastador del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV, por su sigla en inglés). Como el nombre…
mayo 6, 2014
Coescrito por el Dr. Dave Albin y el Dr. Nabil Said. Los ingredientes para alimentos y piensos realizan varias funciones, pero, sobre todo, deben servir como fuentes de…
abril 29, 2014
Existe una determinada respuesta biológica máxima alcanzable que es específica de cada organismo vivo individual. La composición genética, así como el entorno en el que se produce la…
abril 15, 2014
La cadena de comida rápida Chick-Fil-A anunció que solo serviría pollos criados sin usar antibióticos por 5 años. Chick-Fil-A es la última empresa de comida rápida en modificar…
abril 1, 2014
Las legumbres y leguminosas se consumen como parte importante de las dietas de humanos y animales. Son una fuente importante de proteínas, aminoácidos, carbohidratos, ácidos grasos y minerales,…
marzo 18, 2014
La demanda del combustible diésel continúa creciendo. Y esto se ve reflejado en el aumento de precios. Este efecto se agrava en los lugares con poblaciones destacadas, una…
febrero 18, 2014
La mandioca es un importante cultivo de raíces que se cosecha principalmente en el mundo en vías de desarrollo. La mandioca es principalmente una fuente de almidón y…
febrero 11, 2014
Todos conocemos el aporte nutricional de las proteínas y el aceite de soja correctamente procesados tanto para animales como para humanos. La soja aporta la mayor parte de…
febrero 4, 2014
Se mencionó aquí en un blog anterior que la extrusión en seco de corte alto es efectiva para reducir las concentraciones de micotoxinas de los granos. En particular,…
enero 28, 2014
La cocción mediante extrusión es un método altamente versátil, aceptado a nivel global, para procesar y mejorar los alimentos y los piensos. Los efectos de la extrusión para…
enero 21, 2014
Es el momento del año en que todos se organizan luego de una temporada de fiestas ajetreada y se preparan para el año por delante. Es imposible evitar…
