abril 19, 2023
Los consumidores están impulsando la demanda de proteínas de origen vegetal debido a que desean obtener alimentos más sostenibles y nutritivos. Según una reciente proyección de Bloomberg, las…
marzo 29, 2023
En Insta-Pro, nos enorgullecemos de ayudar a nuestros clientes al invertir en la investigación continua de productos y facilitar esta información y equipos nuevos para que puedan superar…
marzo 22, 2023
Debido a una subida promedio del 6,4 % de inflación, los precios de las proteínas son especialmente altos. Al igual que los consumidores, los fabricantes de pienso también…
marzo 8, 2023
En la Parte 1 de esta serie de blogs, mencioné la existencia de pequeñas diferencias de composición entre los aceites de soya, a pesar de que se producen…
marzo 1, 2023
Desde hace algún tiempo me ha interesado este aspecto de la nutrición animal, es decir, el uso estratégico de grasas y aceites en las formulaciones. He realizado una…
febrero 15, 2023
Si nos ha estado siguiendo aquí durante los últimos años y semanas, habrá leído cómo Insta-Pro International ha estado desarrollando procedimientos de extrusión seca de alta fricción para…
enero 18, 2023
La industria avícola mide el índice de transformación del alimento (FCR), que es la relación entre kilos de pienso consumido y kilos de ganancia de peso corporal, como…
enero 11, 2023
Cuando se trata de elaborar dietas para los productores avícolas, los nutricionistas avícolas tienen opciones. Si ha pasado mucho tiempo aquí en nuestro blog o en el sitio…
enero 4, 2023
Insta-Pro ha dedicado una enorme cantidad de tiempo y recursos a la investigación y el desarrollo. Sabemos cómo producir ingredientes de alta calidad mediante un procesamiento adecuado y,…
noviembre 23, 2022
El salvado de arroz que queda tras moler el arroz blanco para el consumo humano es una excelente fuente de proteínas, minerales, fibra y ácidos grasos y es…
noviembre 16, 2022
Los consumidores basan sus decisiones de compra en cómo se producen la carne, la leche y los huevos. Con el número creciente de consumidores y organizaciones de protección…
noviembre 9, 2022
En blogs anteriores, hablamos sobre los procesos y las ventajas del salvado de arroz extruido y de cómo la extrusión mejora la digestibilidad del salvado de arroz en…
noviembre 2, 2022
La extrusión seca de alta fricción se viene utilizando desde hace décadas para esterilizar y estabilizar varios subproductos y crear ingredientes con valor añadido para las industrias del…
septiembre 28, 2022
Algo interesante ocurrió cuando se utilizaron aceites de soja para freír alimentos en las pruebas del USDA: los aceites se comportaron de forma diferente cuando procedían de procesos…
septiembre 21, 2022
En 2017, escribí sobre la vida útil de conservación de los ingredientes de soja elaborados con equipos Insta-Pro, como la soja entera, la harina de soja ExPress® y…
septiembre 14, 2022
El proceso de extrusión en seco de alto cizallamiento, al que le sigue el prensado mecánico para la extracción de aceite, lo conforman un conjunto de equipos y…
septiembre 7, 2022
En 2013, en la primera entrada de blog que publiqué en el sitio web de Insta-Pro, escribí sobre cómo el procesamiento por extrusión, en especial la extrusión seca…
agosto 31, 2022
Hemos hablado anteriormente de la extrusión seca de alto cizallamiento del maíz y de cómo este proceso puede utilizarse para formar un almidón altamente gelatinizado que se degrada…
