septiembre 5, 2019
A menudo escribo en el blog de Insta-Pro sobre la importancia de las mediciones de calidad de todos los ingredientes, puesto que es muy difícil desarrollar una formulación…
agosto 29, 2019
Esta es la parte 4 de la serie de blogs acerca de por qué las formulaciones dietéticas de mayor contenido de graso son beneficiosas y por qué debería…
agosto 15, 2019
Por lo general, las dietas de mayor contenido graso son beneficiosas en cuanto a la eficacia y el rendimiento, tal como lo comenté en la parte 2 de…
julio 18, 2019
Escribí la parte 1 de este blog sobre los beneficios de las dietas con mayor contenido de grasa y allí definí los rangos típicos de grasa en la…
julio 4, 2019
La industria avícola está atravesando algunos cambios basados en la demanda de transparencia por parte de los consumidores. Aquí se destacan las tendencias más comunes. La pretensión de…
junio 20, 2019
En los últimos cinco años, se propagaron dos virus endémicos —la influenza aviar altamente patógena y el virus de la diarrea epidémica porcina— en América del Norte que…
junio 11, 2019
La lisina en el primer aminoácido limitante en las dietas para cerdos y el segundo en las dietas para aves de corral. Se usa como referencia para ajustar…
junio 11, 2019
Con el número creciente de consumidores y entes gubernamentales que insisten en reducir el uso de antibióticos en la producción de ganado, han salido a la luz varios…
mayo 16, 2019
Uno de los grandes temas que quizá haya notado en el blog de Insta-Pro se relaciona con las semillas oleaginosas, los granos y sus formas finales como ingredientes…
mayo 2, 2019
Cada ser vivo busca nutrirse para sobrevivir y prosperar. Hay muchos nutrientes que son esenciales, es decir, los animales no pueden sobrevivir mucho tiempo sin ellos. Es importante…
abril 25, 2019
En el blog anterior, hablé sobre la naturaleza variable y de baja calidad de los granos de destilería de maíz desecados con solubles (DDGS, por sus siglas en…
abril 4, 2019
Cuando comencé a trabajar como nutricionista para Insta-Pro®, alguien me preguntó qué hace un nutricionista especializado en animales en una compañía que fabrica extrusoras, prensas y enfriadores. La…
marzo 21, 2019
Cuando se formulan dietas para animales, por momentos se tiende a asumir un enfoque tipo «clónico». Esto significa que se ingresan todos los ingredientes y la información nutricional…
marzo 14, 2019
Recientemente tuve la oportunidad de asistir a una conferencia sobre extrusión en Argentina y me preguntaron qué opinaba sobre el calentamiento previo de la soya antes de la…
marzo 7, 2019
Los primeros 1000 días entre la concepción y el segundo cumpleaños de un niño son fundamentales para moldear el desarrollo infantil. En este período se sientan las bases…
febrero 28, 2019
Recientemente me han preguntado, tanto clientes como posibles clientes, sobre el uso de una estufa justo antes de la extrusión. Aunque esto depende completamente del cliente, tenemos el…
febrero 21, 2019
Hace poco me enteré de que se lanzó un fármaco para animales aprobado por la FDA para reducir las emisiones de amoníaco del ganado de res. El fármaco,…
enero 3, 2019
Tal como se mencionó en un artículo reciente, debido a un retraso en la cosecha ocasionado por el clima húmedo, se espera que el hongo que produce micotoxinas…
