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El maíz con más energía produce más leche

Si hace tiempo que viene siguiendo las novedades de Insta-Pro, comprenderá por qué consideramos tan importante la energía dietética, la energía que utilizan los animales con fines productivos, y que el método de procesamiento puede permitir un uso más eficiente de cada unidad de ingredientes.

Pero, ¿qué significa realmente?
Sin adentrarnos en la ciencia o en las leyes de la termodinámica, la energía del pienso, medida en unidades de calor, se deriva de las dietas de los animales y afecta directamente la cantidad y la calidad de alimento apto para humanos producido por los animales.

En esta publicación encontrarán un buen ejemplo de su significado en la práctica.
Cuando los terneros lecheros se alimentaron con leche entera, un cierto porcentaje de la proteína de la leche entera se retenía y utilizaba para el crecimiento.
Sin embargo, al añadir fuentes de energía adicionales (azúcar o grasa) a la leche entera, se retenía todavía más proteína láctea. Los terneros podían usar un mayor número de aminoácidos de la proteína láctea para el crecimiento.

De modo similar, cuando las vacas lecheras producen leche, es necesaria cierta cantidad de energía dietética útil.
Producir 1 kg de leche requiere aproximadamente 0,74 mega calorías de energía neta de lactación.

Estos datos pueden servirnos para calcular la cantidad de energía utilizable liberada por estos dos métodos de procesamiento del maíz.

Uno puede ver claramente que el Maíz Hi-Gel™ liberó aproximadamente un 9 % más de energía en comparación con la energía de los copos de maíz al vapor, lo que dio lugar a una mayor producción de leche.

Fundamentalmente, el proceso Hi-Gel™ puede liberar más energía del maíz y permitir que las vacas lecheras sean más productivas.

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