octubre 27, 2016
Si alguna vez viajó a una gran granja de animales, es posible que haya olido el amoníaco. El exceso de nitrógeno de las proteínas en la alimentación, el…
diciembre 3, 2015
Las empresas de lácteos más grandes de Gran Bretaña, Muller y Arla, están reduciendo el precio que les pagan a los granjeros por la leche cruda. El exceso…
agosto 20, 2015
En el negocio de la extrusión, la suerte no determina el éxito. La calidad de los productos que produce y vende es lo que determina su futuro. Se…
agosto 6, 2015
En artículos anteriores, he hablado sobre los ácidos grasos omega-3 —cómo consumir más en la dieta y por qué son una…
junio 29, 2015
The Global Dairy publicó un artículo el mes pasado sobre el grupo más reciente de productores de lácteos que había perdido sus contratos lecheros y buscaban un lugar…
noviembre 6, 2014
Socios comerciales a veces es un término que se usa de forma excesiva y con mayor libertad que la que requiere el caso. ¿Cómo se distingue entre las…
abril 22, 2014
El Dr. Nabil Said y el Dr. Dave Albin han escrito muchos blogs sobre los beneficios de la harina de soja de ExPress® en relación con las eficiencias…
octubre 15, 2013
Actualmente, muchas personas buscan productos y procesos naturales, simples, sin productos químicos y ecológicos. ¿Existe una mejor opción, y más saludable, para procesar aceite que usar hexano? La industria…
septiembre 10, 2013
La energía que se suministra en la dieta para ganado en general proviene del almidón de los granos de cereal, como el maíz, y de la grasas animales…
septiembre 3, 2013
En mi último blog, “Los nichos de especialidad se están convirtiendo en tendencia”, hablé sobre los mercados de consumidores finales que fomentan lo nichos de alimentos de especialidad,…
enero 2, 2013
En África, la caza de animales salvajes se volvió similar al comercio de drogas: despiadada, excesivamente armada y altamente organizada. El año 2011 rompió el récord mundial del…
octubre 9, 2012
A medida que los precios del maíz, el trigo y la soja se disparan, los fabricantes de piensos para la venta minorista se ven obligados a aumentar sus…
septiembre 6, 2012
Ya hemos establecido las tres variables clave que determinarán la productividad máxima de su planta de procesamiento de piensos: Formulación de piensos Costos de la materia prima Valor…
septiembre 4, 2012
La Nueva Alianza para la seguridad alimentaria y la nutrición nació en mayo en la Cumbre del G8. Se suma a una prestigiosa familia de iniciativas dignas, como…
agosto 23, 2012
El presidente de Nigeria, Goodluck Jonathan, es optimista sobre el futuro de la producción de alimentos en su país y les dice a sus compatriotas: “Nuestro futuro es…
agosto 1, 2012
Actualmente, menos del 30 % de la tierra cultivable de África está cultivada. Y eso excluye a los bosques. Los datos pueden ser poco fiables, pero a falta de…
junio 6, 2012
Ya hemos establecido las tres variables clave que determinarán la productividad máxima de su planta de procesamiento de piensos: Formulación de piensos Costos de la materia prima Valor…
marzo 28, 2012
Como todos sabemos, el costo de los piensos representa alrededor del 65-70 % del costo total de producción de piensos avícolas, porcinos y acuáticos. Muchos productores a nivel mundial…
