Maîtrisez votre processus, maîtrisez votre température
octobre 1, 2015
J’ai récemment participé à un cours accéléré sur l’extrusion à l’université Texas A&M. Insta-Pro International fait régulièrement des présentations et réalise des démonstrations d’équipement à Texas A&M. Bien…
Auteur : Dave Albin
Extraction mécanique de l’huile de lin – Un tourteau de qualité et une huile stable
septembre 10, 2015
J’ai publié récemment un blog au sujet de l’extrusion du lin d’Insta-Pro Intl dans le but d’obtenir une conversion avec des acides gras oméga-3 à plus longue chaîne…
Auteur : Dave Albin
Extrusion des graines de lin pour l’enrichissement des œufs et de la viande en acides gras oméga-3
août 6, 2015
Dans de précédents articles, j’ai déjà parlé des acides gras oméga-3 – comment en avoir davantage dans votre régime, et pourquoi…
Auteur : Dave Albin
Des ingrédients de qualité pour les producteurs laitiers entraînent une plus grande efficacité
juin 29, 2015
Le mois dernier, le Global Dairy a publié un article au sujet du dernier groupe de producteurs laitiers qui avaient perdu leurs contrats pour le lait, et qui…
Auteur : Dave Albin
Grippe aviaire : stérilisation via extrusion sèche à cisaillement élevé
mai 7, 2015
La récente épidémie de grippe aviaire dans l’Iowa et le Minnesota a suscité des inquiétudes dans la population et dans l’industrie concernant la sécurité biologique des installations et…
Auteur : Nabil Said
De l’importance de la digestibilité des acides aminés
avril 16, 2015
La digestibilité des acides aminés s’est révélé un sujet apprécié dans mes précédents blogs et dans les revues professionnelles ; c’est un indicateur important de la qualité des protéines,…
Auteur : Dave Albin
Aspects économiques de la formulation de l’alimentation pour les poulets
avril 8, 2015
Le nutritionniste pour l’aviculture doit relever divers défis lorsqu’il s’agit de calculer la meilleure formulation pour l’alimentation animale. Dans le numéro de février 2015 du magazine…
Auteur : Nabil Said
Production de protéines animales dans les climats chauds
mars 26, 2015
J’ai récemment assisté à une conférence à Dubaï, et j’ai eu le plaisir de parler avec des gens qui cherchent à améliorer la production locale d’aliments pour êtres…
Auteur : Dave Albin
Nouvelles perspectives sur l’activité uréasique pour le tourteau de soja
mars 12, 2015
Pendant toutes les années où nous avons optimisé la qualité des graines de soja entières extrudées et du tourteau de soja ExPress®, nous avons toujours insisté sur le…
Auteur : Nabil Said
Quelle quantité d’huile extrayez-vous réellement ?
février 19, 2015
J’ai récemment effectué des recherches sur les oléagineux riches au centre de R&D Insta-Pro International. J’ai déjà publié sur le blog à ce sujet – nous essayons constamment…
Auteur : Dave Albin
Presse à granulés ou extrudeuse
février 12, 2015
Bien souvent, lors des salons et des démonstrations, nous rencontrons des visiteurs qui confondent extrudeuse et presse à granulés. Lors du salon international de l’aviculture IPPE (International Poultry…
Auteur : Nabil Said
Diverses façons de produire des aliments pour poissons
janvier 30, 2015
J’ai récemment assisté à une conférence sur le thème « Innovations dans les technologies pour l’alimentation animale et la pisciculture commerciale », dans le cadre du 20e salon MVC : Cereals…
Auteur : Dave Albin
Exigences concernant la vapeur
janvier 15, 2015
Plusieurs personnes m’ont récemment contacté pour me poser des questions sur les exigences au sujet de la vapeur pour le préconditionneur, qui est utilisé pour améliorer les propriétés…
Auteur : John Doud
Pas d’autre choix que de refroidir correctement les produits extrudés
janvier 14, 2015
« Pourquoi dois-je refroidir les produits extrudés ? » La réponse est simple ; cela permet de contrôler l’activité de l’eau, la qualité du produit et la valeur nutritive, c’est-à-dire tous les…
Auteur : Nabil Said
Énergie alimentaire apportée par les glucides
janvier 8, 2015
J’ai récemment publié un blogqui analysait les données publiées sur la croissance des porcs avec un régime alimentaire aux apports énergétiques identiques. J’aimerais aller plus loin afin d’analyser…
Auteur : Dave Albin
Solutions aux préoccupations concernant la sécurité de l’huile alimentaire
novembre 26, 2014
Il m’arrive de tomber sur un article remettant en question la sécurité liée à la consommation d’huiles végétales. Authority Nutrition, qui est un site web très intéressant présentant des…
Auteur : Dave Albin
Est-il préférable d’apporter l’énergie alimentaire sous forme de lipides ou de glucides?
octobre 16, 2014
L’importance de l’énergie alimentaire dans la formulation d’aliments rentables offrant de hautes performances est un sujet que j’ai déjà abordé. Les nutritionnistes ont en général un certain choix…
Auteur : Dave Albin
Leçons tirées de la prédiction de la qualité des DDGS, 2e partie : Équation de prédiction
octobre 2, 2014
Dans mon précédent article, j’ai parlé des données issues d’une récente publication portant sur les variations de qualité des DDGS (drêches de distillerie avec solubles), un sous-produit de…
Auteur : Dave Albin