Pour quelle qualité nutritionnelle payez-vous lors du transport ?
octobre 30, 2014
Lors d’une discussion avec l’un de nos clients, nous avons récemment abordé le sujet des coûts de transport. Il m’a donné des informations sur ce poste de dépenses,…
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Le moment est-il venu de réfectionner votre matériel?
octobre 23, 2014
Nous l’avons tous fait. On sait que son matériel va bientôt avoir besoin de nouvelles pièces, mais on remet cela à plus tard, jusqu’à ce que la machine…
Est-il préférable d’apporter l’énergie alimentaire sous forme de lipides ou de glucides?
octobre 16, 2014
L’importance de l’énergie alimentaire dans la formulation d’aliments rentables offrant de hautes performances est un sujet que j’ai déjà abordé. Les nutritionnistes ont en général un certain choix…
Solutions compromettantes
octobre 9, 2014
La valeur ajoutée demeure la motivation principale dans l’entreprise Insta-Pro depuis que la société a été fondée à la fin des années 1960. Les agriculteurs des environs mettent…
Leçons tirées de la prédiction de la qualité des DDGS, 2e partie : Équation de prédiction
octobre 2, 2014
Dans mon précédent article, j’ai parlé des données issues d’une récente publication portant sur les variations de qualité des DDGS (drêches de distillerie avec solubles), un sous-produit de…
LEÇONS TIRÉES DE LA PRÉDICTION DE LA QUALITÉ DES DDGS, 1RE PARTIE : ÉQUATION DE PRÉDICTION
septembre 25, 2014
Une récente publication sur les variations de qualité des DDGS (drêches de distillerie avec solubles), comportant des tentatives de sa prévision à l’aide d’équations, a une fois de…
Dispositifs d’alimentation pour extrudeuses
septembre 18, 2014
De la même manière que l’extrudeuse est capable de fabriquer une grande variété de produits, il existe différentes façons d’alimenter l’extrudeuse. Je vais profiter de cet article pour…
Trouver des solutions au Portugal
septembre 11, 2014
L’un des meilleurs aspects dans mon travail, c’est d’avoir la chance de me rendre dans différents endroits et de rencontrer et aider les clients. J’ai eu l’occasion récemment…
Ce qui n’est pas cher s’avère coûteux dans la fabrication de produits
septembre 4, 2014
De temps en temps, il nous arrive de parler avec des propriétaires de petites exploitations d’extrusion qui nous demandent conseil à propos de l’utilisation des critères nutritionnels adéquats…
Le roi des protéines
août 28, 2014
Les évolutions de la demande du marché ont toujours un grand impact sur la production des matières premières. Il semble que le marché connaisse une augmentation de la…
Convoyeurs de refroidissement : une solution simple
août 21, 2014
En tant que spécialiste R&D en extrusion, j’aime particulièrement m’occuper de sujets qui concernent les opérations d’extrusion en activité. Nous retrouvons souvent des situations similaires concernant la production,…
Un équipement plus grand ne représente pas toujours le meilleur choix
août 14, 2014
Il y a peu, j’ai passé du temps au téléphone avec l’un de nos clients qui exploite ce que je décrirais comme une petite ligne de production de…
Devancer les attentes : mettre le client au premier plan
août 7, 2014
Un récent déplacement pour rendre visite à des prospects m’a rappelé l’importance des relations avec les clients dans le commerce. Sans clients, pas d’affaires, alors en tant que…
Des ingrédients de bonne qualité, aux caractéristiques constantes, sont essentiels à la croissance d’une entreprise
juillet 31, 2014
Dans mes interactions avec nos clients qui sont dans la vente de soja entier extrudé ou de tourteau de soja ExPress®, j’entends souvent des propos tels que : « Mon…
Le maïs n’est pas un produit de base
juillet 24, 2014
Le maïs est l’une des cultures les plus importantes au monde. En 2009, il y a eu plus de maïs produit (en poids) que toute autre céréale –…
Un équipement et des pièces durables vous permettent d’améliorer votre produit et votre retour sur investissement
juillet 17, 2014
Au cours de mes fréquentes visites dans des usines de production d’aliments pour humains ou animaux en Amérique latine, je suis souvent confronté à des extrudeuses ne fonctionnant…
Investir dans « l’enjeu le plus important sous notre ciel »
juillet 10, 2014
M. Ding Xuedong, président de China Investment Corporation (CIC), a fait une importante déclaration. Il a annoncé que le fonds souverain de 650 milliards de dollars américains va désormais…
Quel est le problème ?
juillet 3, 2014
N’importe qui ayant passé un certain temps à travailler sur une ligne de production connaît le scénario : la ligne tourne comme il faut, et tout à coup, un…
