Avec le NIR, les étalonnages sont indispensables
mars 17, 2016
Vous avez peut-être entendu parler du nouvel analyseur d’ingrédients portable (PIA – Portable Ingredient Analyzer) NIR Insta-Pro – un outil spécialement conçu pour les clients Insta-Pro travaillant le…
Auteur : Dave Albin
Raffiner ou ne pas raffiner…
mars 10, 2016
Photo : Huile de soja ExPress® entièrement raffinée embouteillée et prête pour l’expédition vers les supermarchés en Éthiopie. Le client Insta-Pro Kunifira Agro Processing a choisi d’installer une raffinerie…
Auteur : Michael Martin
Faut-il dépelliculer les graines de soja avant extrusion ?
janvier 21, 2016
De temps en temps, nos clients transformateurs de soja, ou des prospects intéressés par l’installation d’une ligne d’extrusion de soja/de fabrication de tourteau ExPress® (extrusion-extraction), nous demandent s’il…
Auteur : Nabil Said
Quelle quantité d’huile extrayez-vous réellement ?
février 19, 2015
J’ai récemment effectué des recherches sur les oléagineux riches au centre de R&D Insta-Pro International. J’ai déjà publié sur le blog à ce sujet – nous essayons constamment…
Auteur : Dave Albin
Solutions aux préoccupations concernant la sécurité de l’huile alimentaire
novembre 26, 2014
Il m’arrive de tomber sur un article remettant en question la sécurité liée à la consommation d’huiles végétales. Authority Nutrition, qui est un site web très intéressant présentant des…
Auteur : Dave Albin
Laissez s’exprimer le potentiel génétique de vos animaux
avril 29, 2014
Pour chaque organisme vivant particulier existe une certaine réponse biologique maximale réalisable, qui lui est spécifique. Cette réponse est contrôlée par la composition génétique de l’individu, ainsi que…
Auteur : Dave Albin
Pourquoi les transformateurs d’oléagineux se tournent-ils vers la transformation mécanique ?
octobre 15, 2013
Ces temps-ci, beaucoup de gens recherchent des produits et des procédés naturels, simples, sans produits chimiques et écologiques. Existe-t-il une solution meilleure que de fabriquer de l’huile à l’aide…
Auteur : Craig Briney
La stabilité est-elle un problème concernant le tourteau et l’huile d’oléagineux obtenus par extrusion ou extrusion-pression ?
février 19, 2013
Lors d’un récent séminaire sur l’extrusion ExPress organisé par l’équipe Insta-Pro International ici à Des Moines, dans l’Iowa, on m’a posé diverses questions pertinentes à la suite de…
Auteur : Nabil Said
Pressage mécanique de l’huile
novembre 1, 2012
L’extraction d’huile est souvent le but de la transformation des graines. Les huiles peuvent être récupérées à partir de nombreuses graines, et une méthode classique consiste à utiliser…
Auteur : Kenneth Aniunoh
En ce qui concerne la formulation pour l’alimentation animale, les intrants déterminent les extrants
septembre 27, 2012
J’ai reçu un courrier d’un nutritionniste en activité et formulateur en alimentation animale, qui veut vérifier l’énergie réellement métabolisable (TMEn – True Metabolizable Energy) d’un tourteau de soja…
Auteur : Nabil Said
Paramètres importants pour transformer les graines de soja – 2e partie
septembre 13, 2012
Dans mon blogue précédent, j’ai parlé de deux paramètres importants dont il faut tenir compte lors du pressage des graines de soja (l’humidité et l’élimination de la vapeur).…
Auteur : John Doud
Paramètres importants pour presser les graines de soja – 1re partie
août 28, 2012
L’extraction de l’huile des graines de soja semble, à première vue, être un procédé plutôt simple : vous extrudez les graines de soja et vous les passez dans une…
Auteur : John Doud
La seule huile de soja saine ayant une meilleure stabilité et une meilleure flaveur
août 15, 2012
J’ai récemment été invité par l’American Soybean Association – International Marketing (ASA-IM – association américaine du soja-marchés internationaux) à Amman, en Jordanie, pour diriger des séminaires visant à…
Auteur : Nabil Said