19 марта, 2013
Поскольку белковые ингредиенты становятся все более и более дорогостоящими, производители ищут альтернативные ингредиенты для регулирования стоимости корма. Одним из вариантов было использование мочевины в качестве источника небелкового азота…
12 марта, 2013
Заключительным этапом в процессе стратегического планирования является определение ежегодной тактики компании. Именно она позволяет осуществиться вашей стратегии. Тактика — это конкретные элементы действия функционального руководителя. Тактика основана на следующих…
5 марта, 2013
В этом году ганский стартап в сфере краудфандинга стал одним из победителей конкурса Apps4Africa, спонсируемого Всемирным банком и правительством США: http://www.bbc.co.uk/news/technology-21513287. Компания под названием SliceBiz разрабатывает услугу…
19 февраля, 2013
На недавнем семинаре по экструзии ExPress, проведенном под руководством команды Insta-Pro International здесь, в Де-Мойне, штат Айова, после моих презентаций о качестве правильно экструдированных соевых бобов мне задали…
12 февраля, 2013
В этой статье будут рассмотрены некоторые дополнительные инструменты и оборудование, которые часто упускают из виду при запуске экструзионной установки. Это особенно важно для производителя, который только начинает заниматься…
5 февраля, 2013
Мы в Insta-Pro не только продаем оборудование, у нас также есть уникальная возможность оказывать инжиниринговые услуги. Они могут оказаться очень полезными при строительстве нового завода. Хотя у более…
30 января, 2013
Я уже писал в одном из прошлых блогов об устойчивой модели развития бизнеса как долгосрочном решении продовольственных вопросов во всем мире. Прогресс в этой области продолжается. Организация, которая…
23 января, 2013
Многие владельцы предприятий, связанных с производством кормов или пищевых продуктов, которые уже поняли преимущества системы экструзии для своей деятельности, могут столкнуться с принятием решения, какой именно экструдер использовать.…
16 января, 2013
Охлаждение продуктов после экструзии является очень важным моментом, особенно в отношении производства полножирной сои и сои ExPress Soy. Приемлемые уровни ингибиторов трипсина и уреазы, достигаемые во время экструзии,…
9 января, 2013
Ранее я писал о влиянии экструзии на белки и углеводы. А теперь я хочу объяснить важность липидов, жиров и воды. Воздействие экструзии на липиды или жиры заключается в…
2 января, 2013
В Африке браконьерская охота на диких животных стала похожа на торговлю наркотиками — безжалостная, тяжеловооруженная и высокоорганизованная. В 2011 г. был побит мировой рекорд по незаконной торговле слоновой костью: 38,8 тонн…
26 декабря, 2012
Не так давно я писал о своем посещении Саммита трейдеров сои и зерновых культур в Новом Орлеане, штат Луизиана, и обсуждал тему зерновых культур без содержания ГМО. Еще…
19 декабря, 2012
Целью пропаривания является повышение питательной ценности корма или пищевого продукта за счет его контролируемой термообработки в течение заданного периода времени в присутствии влаги. Этот материал будет разбит на…
5 декабря, 2012
Недавно в журнале Feedstuffs я читал статью под названием «Потребность в пищевых отходах» автора Рода Смита (Rod Smith). Род цитирует новый отчет Rabobank International, где указано, что «около…
22 ноября, 2012
Независимо от производственного процесса, для обработки вам может потребоваться измельчать сырье до нужного размера. В экструзии это может быть необходимо по нескольким причинам. При загрузке более мелких частиц…
20 ноября, 2012
Не так давно я посещал одно из крупнейших предприятий-производителей мяса птицы и свинины в Центральной России. Компания очень динамично и быстро растет. У них собственная земля, где они…
15 ноября, 2012
В фермерском и сельском хозяйстве в целом присутствуют факторы, не зависящие от воли фермера или производителя. Одним из таких факторов является погода. Нередко случаются непредвиденные изменения погоды, такие…
13 ноября, 2012
Пару месяцев назад банкир из Западной Африки сказал мне: «Сельское хозяйство — это занятие для бедных». Недавно мне посчастливилось побывать на церемонии вручения Всемирной продовольственной премии и на конференции,…
