7 января, 2014
По мере того как растет внимание потребителей к тому, из чего изготавливаются их продукты питания, со стороны продовольственных компаний, предприятий по переработке масличных культур и фермерских хозяйств растет…
31 декабря, 2013
Часто мы читаем статьи и пресс-релизы под заголовком или используем пословицу «В хозяйстве все пригодится». Некоторые из этих статей посвящены глобальной проблеме пищевых отходов в целом или конкретному…
17 декабря, 2013
Недавно New York Times опубликовала статью, в которой объяснялось, как в программах по повышению урожая и селекции сельскохозяйственных культур не учитывалось содержание или качество питательных веществ. Эта статья…
10 декабря, 2013
Рыбная мука используется в качестве основного ингредиента в кормах для водных животных, сельскохозяйственной птицы и свиней. Высококачественная рыбная мука может обеспечить богатое насыщение белком, аминокислотами и удовлетворить потребность…
12 ноября, 2013
Экструдеры используются для производства продуктов питания и кормов: от переработки масличных культур, производства сухих кормов для домашних животных и до переработки побочных продуктов с наращиванием дополнительной ценности. Экструзия —…
29 октября, 2013
Известно, что аминокислоты, необходимые для молочного или мясного скота, а также других жвачных животных, поступают как из микробиального белка, производимого в процессе ферментации в рубце, так и из…
22 октября, 2013
Употребление в пищу рыбы становится все более популярным, отчасти благодаря пользе для здоровья, обусловленной ее потреблением. В частности, все больше и больше доказательств позволяет предполагать, что полезными для…
15 октября, 2013
В наши дни многие люди ищут натуральные, экологически безопасные продукты без содержания химикатов. Существует ли лучший и более здоровый способ обработки масла, чем обработка с применением гексана? В маслоперерабатывающей…
8 октября, 2013
Производители корма для домашних животных руководствуются рекомендациями Американской ассоциации государственного контроля за продуктами питания (AAFCO), в которых учитывается информация, полученная от Комитета по питанию домашних животных Национального научно-исследовательского…
17 сентября, 2013
Недавно мне попалась книга, опубликованная несколько лет назад, в которой изучалась роль, которую играет приготовление пищи в развитии человека. Она называется «Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми»,…
10 сентября, 2013
Энергия поступает в рацион сельскохозяйственных животных с крахмалом, находящимся в зернах злаков, например в кукурузе, а также с животными жирами и растительными маслами, например с белым жиром или…
3 сентября, 2013
В моей последней статье блога «Специфические секторы, которые становятся главным направлением», я говорил о рынках конечных потребителей, которые занимаются такими сегментами специальных продуктов, как «Органические», «Натуральные», «Без ГМО»,…
20 августа, 2013
В предыдущей статье блога я рассматривал разницу между сухой экструзией и экструзией из раствора, а также относительную влажность, с которой нужно что-то делать после экструзии в целях сохранения…
13 августа, 2013
Новый экструдер среднего сдвига от Insta-Pro предлагает решение для качественного производства сухих, формованных продуктов, включая сухой корм для домашних животных и корм для рыбы в аквакультуре. Insta-Pro очень…
6 августа, 2013
Стандартный сухой корм для домашних животных и рыбы содержит широкий спектр ингредиентов. Чаще всего он содержит зерновые культуры, например кукурузу, пшеницу или рис. Эти ингредиенты богаты крахмалом. Другими…
30 июля, 2013
Если вы еще не слышали, компания Insta-Pro готовится представить новую модель экструдера для производства фигурных изделий, таких как корм для домашних животных и рыбы. Мы работали над ней…
16 июля, 2013
Не секрет, что производители продуктов животноводства сталкиваются с высокими затратами на кормление. Учитывая то, что кормление — это самая значительная часть общей стоимости производства, неудивительно, что производители свинины ищут…
25 июня, 2013
На рынке немало секторов здорового питания: «Органический», «Натуральный», «Без ГМО», «Выращенный в естественных условиях» и «Без антибиотиков». Ранее я писал о том, как много сегодня обсуждают продукты питания…
