Возможно, сейчас производить качественные продукты питания важнее, чем когда-либо
17 декабря, 2013
Недавно New York Times опубликовала статью, в которой объяснялось, как в программах по повышению урожая и селекции сельскохозяйственных культур не учитывалось содержание или качество питательных веществ. Эта статья…
Автор: Dave Albin
Альтернативные ингредиенты вместо рыбной муки в корме для водных животных
10 декабря, 2013
Рыбная мука используется в качестве основного ингредиента в кормах для водных животных, сельскохозяйственной птицы и свиней. Высококачественная рыбная мука может обеспечить богатое насыщение белком, аминокислотами и удовлетворить потребность…
Автор: Nabil Said
Экструзия сои высокого сдвига и питание жвачных животных
29 октября, 2013
Известно, что аминокислоты, необходимые для молочного или мясного скота, а также других жвачных животных, поступают как из микробиального белка, производимого в процессе ферментации в рубце, так и из…
Автор: Nabil Said
Искусственно выращенная рыба является тем, что она ест, если так можно выразиться
22 октября, 2013
Употребление в пищу рыбы становится все более популярным, отчасти благодаря пользе для здоровья, обусловленной ее потреблением. В частности, все больше и больше доказательств позволяет предполагать, что полезными для…
Автор: Dave Albin
Возможности для создания качественного корма для домашних животных
8 октября, 2013
Производители корма для домашних животных руководствуются рекомендациями Американской ассоциации государственного контроля за продуктами питания (AAFCO), в которых учитывается информация, полученная от Комитета по питанию домашних животных Национального научно-исследовательского…
Автор: Dave Albin
Кулинария сделала нас людьми?
17 сентября, 2013
Недавно мне попалась книга, опубликованная несколько лет назад, в которой изучалась роль, которую играет приготовление пищи в развитии человека. Она называется «Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми»,…
Автор: Dave Albin
Министерство сельского хозяйства США (USDA) оказывает поддержку фермерам, ведущим хозяйство с применением только органических удобрений
3 сентября, 2013
В моей последней статье блога «Специфические секторы, которые становятся главным направлением», я говорил о рынках конечных потребителей, которые занимаются такими сегментами специальных продуктов, как «Органические», «Натуральные», «Без ГМО»,…
Автор: Kevin Kacere
Уменьшение необходимости в сушке на 43 % при использовании «сухой» экструзии
13 августа, 2013
Новый экструдер среднего сдвига от Insta-Pro предлагает решение для качественного производства сухих, формованных продуктов, включая сухой корм для домашних животных и корм для рыбы в аквакультуре. Insta-Pro очень…
Автор: Dave Albin
Более дешевые кормовые компоненты могут привести к скрытым затратам
16 июля, 2013
Не секрет, что производители продуктов животноводства сталкиваются с высокими затратами на кормление. Учитывая то, что кормление — это самая значительная часть общей стоимости производства, неудивительно, что производители свинины ищут…
Автор: Dave Albin
Экструзия кукурузы для более эффективного выращивания бройлеров
28 мая, 2013
В США при создании специальных рационов для кормления поросят и водных животных применяется экструзия кукурузы и других зерновых культур. Известно, что у поросят на ранней стадии развития наблюдается…
Автор: Nabil Said
Влияние экструзии на питательные вещества. Часть 2: липиды, жиры и вода
9 января, 2013
Ранее я писал о влиянии экструзии на белки и углеводы. А теперь я хочу объяснить важность липидов, жиров и воды. Воздействие экструзии на липиды или жиры заключается в…
Автор: Nabil Said
Влияние экструзии на питательные вещества. Часть 1: белки и углеводы
19 декабря, 2012
Целью пропаривания является повышение питательной ценности корма или пищевого продукта за счет его контролируемой термообработки в течение заданного периода времени в присутствии влаги. Этот материал будет разбит на…
Автор: Nabil Said
Могу ли я изготавливать собственный корм для рыбы?
9 октября, 2012
На фоне стремительного роста цен на зерновые, пшеницу и сою производители кормов для розничной продажи вынуждены поднимать цены на свою продукцию. Корм составляет основную статью текущих расходов любого…
Автор: Nabil Said
Будет ли завод по производству кормов приносить высокий доход? Часть II: рецептура кормов
6 июня, 2012
Мы уже определили три ключевых переменных, которые определяют рентабельность завода по производству кормов: Рецептура кормов. Затраты на сырье. Рыночная стоимость продукции. Сегодня мы поговорим о первой переменной — рецептуре…
Автор: Adam Sackett